CINNAMOMO (ebr. qinnāmōn, greco κυννάμω-μον). — Elemento aromatico dell'olio di unzione (Ex. 30, 23). Spesso è unito nell'enumerazione con altri profumi, quali la cassia, la mirra, l'aloe. Per la squisitezza rara di tale profumo, la sposa di Cant. 4, 14, e la Sapienza divina in Eccli. 24, 20, sono paragonate al c. II vero c. è estratto dalla pianta aromatica Cinnamomum zeylanicum, abbondante nell'isola di Ceylon. Gli antichi, che ignoravano tale pianta, intendevano forse con questo nome la cassia nigra o c. della Cina (cannella?).
Enciclopedia Cattolica