Denz.-U. 1937
Ab episcopo Carcasso7iensi ad vini corruptionis pei-icuhim praecavendum duo remedia proponuntur: 1. Vino naturali addatur parva quantitas d'eaude-vie; 2. Ebulliatur vinum ad sexaginta et quinque altitudinis gradus. Ad quaestionem, utrum haec remedia licita sint in vino pro sacrificio Missae et quodnam praeferendum, Responsum est: Praeferendum vinum prout secundo loco exponitur. Episcopus Massiliensis exponit et quaerit: