GIOLITO DE FERRARI, GIOVANNI GABRIELE, detto GABRIEL. - È il maggior libraio, editore e tipografo di questo nome, n. poco oltre il primo decennio del sec. XVI, m. nei primi mesi del 1578.
Ebbe una prodigiosa attività che va posta fra gli aa. 1536-78, con una produzione crescente e sempre migliorata con la quale dominò, dalla sua «Libreria della Fenice» di Venezia, il campo editoriale di buona parte del suo secolo; fu, infatti, l'editore della maggior parte dei letterati del suo tempo. Pubblicò anche numerosi testi religiosi, ascetici e devozionali e di essi formò due collezioni intitolate «Ghirlanda spirituale», con 14 voll., e «Fiori», con 12 voll.
BIBL.: Fondamentale: S. Bongi, Annali di Gabriel G. de F., 2 voll., Roma 1890-95; aggiunte di P. Camerini, Notizia sugli Annali giolitici di S. Bongi, in Atti e memorie Accademia di scienze, lettere ed arti in Padova, 51 (1934-35), pp. 103-238. Giannetto Avanzi