CANOVAI, STANISLAO. - Fisico e matematico scolopio, n. a Firenze il 28 marzo 1740, m. ivi il 17 nov. 1811. Apprese le matematiche dal celebre p. Gregorio Fontana, le insegnò specie a Firenze dove il suo nome divenne celebre.
Coadiuvato dal p. Gaetano Del Ricco, suo scolaro ed altro valente matematico, curò la pubblicazione di parecchie opere scientifiche, che ne resero celebre il nome non solo a Firenze, ma in tutta l'Italia ed anche fuori. Il C. può dirsi il padre del movimento scientifico fisico matematico sviluppatosi nelle Scuole pie di Toscana nella seconda metà del sec. XVIII, e durato sino ai nostri tempi. Egli fu inoltre il primo titolare della cattedra d'idraulica, creata per testamento dello Ximenes nell'Osservatorio fiorentino. Il C. si dedicò altresì alle discipline storiche e all'eloquenza sacra, essendo uno degli oratori più apprezzati del suo tempo.