STUTZ, ULRICH. - Giurista, n. a Zurigo il 5 maggio 1868, m. a Berlino il 6 luglio 1938.
Si addottorò nel 1892 in diritto nell'Università di Berlino; nel 1893 fu professore straordinario di diritto tedesco e diritto ecclesiastico all'Università di Basilea, nel 1896 all'Università di Friburgo in Brisgovia, nel 1904 a Bonn e infine nel 1917 a Berlino. Mentre era a Friburgo fondò, nel 1902, la rinomata collezione Kirchenrechtliche Abhandlungen, e a Bonn, nel 1911, la Kanonistische Abteilung, della Zeitschrift der Savigny-Stiftung für Rechtsgeschichte, mentre fin dal 1879 era direttore della Germanistische Abteilung.
Fu socio delle più importanti accademie scientifiche, storiche e giuridiche. Sebbene protestante fervente e membro autorevole del Sinodo generale della Chiesa evangelica prussiana, nutrì sincera tolleranza e simpatia per la Chiesa cattolica di cui studiò con obbiettività ed apprezzò la storia e le istituzioni. La sua produzione scientifica dal 1887 al 1938 ammonta a 1945 lavori (cf. elenco completo in Zeitschr. d. Savigny-Stiftung [Kanon. Abt.], 27 [1938], pp. 686-763) tra cui i più importanti sono: Die Eigenkirche als Element des mittelalterlich-germanischen Kirchenrechtes (Berlino 1895); Geschichte des kirchlichen Benefizialwesens von seinen Anfängen bis auf die Zeit Alexanders III. (ivi 1893); Die kirchliche Rechtsgeschichte (Stoccarda 1905); Der neueste Stand des deutschen Bischofswahlrechtes, mit Exkursen in das Recht des 18. und 19. Jahrhunderts (ivi 1909); Der Geist des CIC (Stoccarda 1918); Trennung von Kirche und Staat in ihrer Bedeutung für die Denkmalpflege (Berlino 1919); Die päpstliche Diplomatie unter Leo XIII. nach den Denkwürdigkeiten des Kard. Domenico Ferrara (ivi 1926); Zur Neuordnung der S. Paenitentiaria Apostolica (ivi 1935).