AMMONIO, santo. - Discendente d'una ricca famiglia di Alessandria, fu eremita e principale autore delle colonie monastiche del deserto nitrico in Egitto. Dopo 18 anni di matrimonio, passati in perfetta castità, si ritirò (tra il 320 e 330) nel deserto della Nitria, secondo Palladio (Historia lausiaca, cap. 18) e Sozomeno (Hist. eccl., I, 14), per vivervi in solitudine. Attraenti dalla fama delle sue virtù, vi confluirono molti discepoli, e così ebbero origine i celebri centri di vita monastica del deserto nitrico. Stimato e visitato da s. Antonio abate, morì prima del 385.
Nella Chiesa greca la festa ricorre il 4 ott.; non figura nel Martirologio romano.
BIBL.: Acta SS. Octobris, II, Anversa 1768, pp. 413-20; Miracula, in Historia monachorum in Aegypto, ed. E. Preuschen, Palladius und Rufinus, Giessen 1807.