ELZEARIO di ARIANO, santo. - E. de Sabran, barone di Ansoulis a conte di Ariano (Benevento), terziario francescano n. ca. il 1285 a St.-Jean de Robians in Provenza. Educato e istruito dallo zio paterno Guglielmo, abate di S. Vittore di Marsiglia, Delfina de Glandéves (v.) con la quale visse in castità.
Nel 1309 venne in Italia a prendere possesso della contea di Ariano e nel 1312 combatté a Roma contro i ghibellini e l'imperatore Enrico VII di Lussemburgo. Nel 1317 scese di nuovo in Italia dove fu scelto come ministro da Carlo, duca di Calabria, figlio di re Roberto. M. il 27 sett. 1313 a Parigi dove s'era recato per ottenere la mano di Maria Valois per lo stesso Carlo; fu sepolto, vestito dell'abito francescano, nella chiesa dei Frati Minori, trasferito poi in quella di Apt, in Provenza. Canonizzato il 15 apr. 1369 da Urbano V (la bolla di canonizzazione fu pubblicata da Gregorio XI il 5 genn. 1371), è venerato ad Apt, in altre province della Francia e nell'Ordine francescano.