GABET, JOSEPH. - Missionario di S. Vincenzo, a Nevy (diocesi di St-Claude) il 6 dic. 1808, m. a Rio de Janeiro il 3 marzo 1853. Ordinato sacerdote (27 ott. 1833) e ammesso nella Congregazione della Missione (1834), parti per la Cina il 21 marzo 1835, e qui, con il confratello Evaristo Huc, per incarico del vicario apostolico della Mongolia, mons. Mouly, intraprese un viaggio nel Tibet, per studiare i costumi di quelle popolazioni e tentare di fondarvi una missione.
I risultati del viaggio avventuroso, durato dall'ag. 1844 all'ott. 1846, furono narrati dai due missionari negli Annales de la Propagation de la Foi e negli Annales de la Mission, poi raccolti sotto il nome dell'Huc in Souvenirs d'un voyage dans la Tartarie, le Thibet et la Chine (2 voll., Parigi 1850, ristampati più volte, ultima ed. di H. d'Ardenne de Tizac, ivi 1925). G. scrisse poi Le christianisme au Thibet, en Tartarie et en Chine (4 voll. editi postumi, ivi 1857). Del G. è pure una interessante memoria: Coup d'oeil sur l'état des missions de Chine présenté au St-Père le pape Pie IX (Poissy 1848), nella quale l'autore esamina le cause che impediscono il successo dalle missioni cattoliche nell'Asia e particolarmente in Cina e indica i mezzi di rimediarvi, insistendo sulla necessità di favorire e aumentare i seminari per il clero indigeno.